Liceo Artistico Statale A. Modigliani
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Le scienze rientrano nell'area della formazione generale, è importante sottolineare la valenza formativa di questa materia all'interno dei saperi fondamentali, specie del sapere scientifico e con contributi del sapere linguistico (linguaggio scientifico) e del sapere storico (storia delle strutture atomiche, della genetica).
Come valenza formativa delle scienze va considerato da una parte l'aspetto etico, in quanto attualmente quasi tutti i grandi problemi di carattere etico vengono oggi portati alla luce dalla scienza, e dall'altra l'aspetto democratico, poiché, proprio per la sua tipica metodologia -il metodo scientifico- educa la mente a non assolutizzare la realtà e anche a comprendere altre culture più empiriche.
Nello svolgere i classici argomenti di base di biologia, chimica e geografia il Dipartimento di Scienze ritiene irrinunciabile l'educazione alla salute (tabagismo, tossicodipendenze, sessualità, A.I.D.S. alimentazione.) e l'educazione all'ambiente (vari inquinamenti, sviluppo sostenibile, rifiuti, cibi transgenici), che sono obiettivi formativi della materia, ma che hanno anche una valenza interdisciplinare.
La materia Scienze Naturali, Chimica e Geografia si insegna nei primi due anni di Liceo e nel terzo anno del corso di Architettura, ed è così articolata:
Lo studio delle Scienze Biologiche, Chimiche, Astronomiche e Geologiche contribuisce al processo di formazione dell'allievo, creando le condizioni ottimali per operare scelte consapevoli e responsabili e deve quindi mirare alle seguenti finalità:
Gli obiettivi generali e specifici, distinti per materia e per classe e riferiti alle tre voci: Capacità, Conoscenze e Competenze, sono consultabili nella programmazione generale del Dipartimento di Scienze, anno 2002-2003. Da tali obiettivi vanno esclusi quelli inerenti la Chimica Organica e la Chimica per l'Arte, materie presenti solamente nel terzo anno del corso diurno.
MATERIA | MODULO | CONTENUTI |
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BIOLOGIA | Ecologia | Biosfera, ecosistemi, relazioni tra ruoli ecologici, dissipazione dell'energia, biodiversità, eutrofizzazione, aumento dell'effetto serra, buco dell'ozono. |
Cellula | Struttura e funzioni delle cellule procariote, eucariote animale e vegetale, i livelli di organizzazione biologica (tessuti, organi e apparati). | |
Classificazione | I cinque Regni, la classificazione gerarchica, Linneo e il sistema binomiale, batteri e virus. Esseri viventi | |
Evoluzione | Teorie dell'evoluzione, Lamarck e Darwin, ipotesi sull'origine della vita | |
Educazione alla salute | Concetto di salute e di malattia, gli agenti eziologici delle principali malattie batteriche, virali e protozoarie | |
CHIMICA | Argomenti propedeutici | Storia della chimica, il metodo scientifico, la materia e le sue proprietà, S.I., unità fisiche fondamentali e derivate, Massa, Peso, Densità, Energia, fenomeni fisici e chimici, teoria atomica di Dalton, legge di Lavoisier, legge di Proust e principio di Avogadro. |
Sistemi omogenei ed eterogenei | Miscugli omogenei ed eterogenei, concetto di fase, elementi, composti, molecole, sostanze pure, formule molecolari e di struttura, metodi di separazione delle sostanze. | |
Struttura atomica | Il modello atomico di Thomson e di Rutherford, cenni al modello atomico di Bohr, le proprietà delle particelle atomiche, il numero atomico, il numero di massa, gli isotopi, i simboli degli elementi chimici, gli orbitali, i numeri quantici, l'energia degli orbitali e l'ordine di riempimento, il principio di . esclusione di Pauli e la regola di Hund, la configurazione elettronica degli elementi. | |
Tavola periodica degli elementi | La tavola periodica di Mendeleev e il moderno sistema periodico degli elementi, l'unità di massa atomica, la massa atomica e molecolare relative, la mole, le proprietà periodiche degli elementi, metalli e non metalli, la regola dell'ottetto. | |
Legami chimici | Formula bruta, di struttura e minima, formule di Lewis, tipi di legame intramolecolare e intermolecolare, energia di legame, le proprietà dell'acqua e il legame idrogeno. |
MATERIA | MODULO | CONTENUTI |
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BIOLOGIA | Materia vivente e metabolismo cellulare | Cenni di chimica organica: gruppi funzionali, macromolecole organiche, enzimi e ATP, respirazione cellulare e ruolo dell'ATP, fermentazioni, fotosintesi clorofilliana. |
Informazione | Ruolo e struttura del DNA, trascrizione del DNA, codice genetica genetico, traduzione del codice e la sintesi delle proteine. | |
Riproduzione | Duplicazione del DNA, ciclo cellulare e mitosi, meiosi, riproduzione sessuata e asessuata, fecondazione, riproduzione e sviluppo nell'uomo, contraccettivi, diagnosi prenatale. | |
Genetica | Genetica di Mendel e moderna, le basi dell'ereditarietà dei caratteri, eredità umana, caratteri legati al sesso, anomalie. genetiche nell'uomo. | |
Corpo umano | Organizzazione generale del corpo umano, generalità anatomiche e fisiologiche di: apparato digerente, respiratorio, circolatorio, immunitario, escretore, endocrino e nervoso; principi di nutrizione e disordini alimentari, le dipendenze, i danni dell'alcol e del fumo. | |
CHIMICA | Composti chimici | Composti chimici inorganici, numero di ossidazione, nomenclatura tradizionale e IUPAC dei composti chimici |
Soluzioni | Gli elettroliti, le proprietà delle soluzioni, le concentrazioni delle soluzioni, ebullioscopia e crioscopia, pressione osmotica. | |
Reazioni chimiche | Tipi di reazioni chimiche, bilanciamento delle reazioni chimiche, reazioni esotermiche e endotermiche, cinetica chimica e velocità delle reazioni chimiche, fattori che condizionano la velocità di una reazione chimica, catalizzatori. | |
Equilibrio | Reazioni reversibili e irreversibili, concetto di equilibrio chimico, costante di equilibrio, Principio di Le Chatelier, fattori perturbanti l'equilibrio. | |
Acidi e basi | Proprietà chimiche degli acidi e delle basi, definizioni di acido e base, equilibri di Bronsted e costanti acide e basiche, il pH e la scala del pH, titolazione acido-base. |
MODULO | CONTENUTI |
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Astronomia | Stelle, Galassie, Universo, evoluzione stellare, energia delle stelle, le distanze in astronomia, luminosità e magnitudine, gli spettri stellari, teorie cosmologiche. |
Geografia astronomica | Sistema solare, teoria geocentrica ed eliocentrica, legge di Newton, leggi di Keplero, struttura, forma, dimensioni e moti del pianeta Terra con relative conseguenze, orientamento e reticolato geografico, la Luna. |
Petrografia | I materiali della Terra, i minerali, le rocce magmatiche, sedimentarie e metamorfiche. |
Geologia generale | Struttura della Terra, Deriva dei continenti e Tettonica a placche, cicli orogenetici, terremoti e vulcani. |
Atmosfera | Composizione e la stratificazione dell'atmosfera, pressione atmosferica,umidità assoluta e relativa, circolazione delle masse d'aria, classificazione dei venti, fenomeni meteorologici,riscaldamento dell'atmosfera e radiazione solare, buco dell'ozono ed effetto serra, tempo meteorologico e clima, carte del tempo. |